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Esterilización - Autoclave

Ventajas de la Esterilización

• Garantiza la esterilidad comercial hasta 2 años, según el tipo de producto

•No se requiere aditivos Quimicos, Conservantes o Preservantes

•Se mantienen los atributos sensoriales y nutricionales según los perfiles desarrollados

•Se puede almacenar y transportar a temperatura ambiente (fresco y seco)

•Los empaques pueden ir directo al microondas facilitando su consumo

Condiciones

•BPM

•Empaque con barrera al oxigeno, vacío, sellado hermético.

•Diseño del proceso de esterilización

•Tipo de autoclave Marco legal Resolución 2195 del 18 junio 2010

Contamos Con La Mejor Tecnología En Tratamientos Térmicos Para La Conservación De Alimentos

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